|
|
 |
|
Bakı biskvit fabriki – Azərbaycanda un qənnadı məmulatlarının istehsalı üzrə yeganə xüsusiləşdirilmiş müəssisədir.
Müəssisə Azərbaycanın ən qədim qənnadı müəssisələrindən olan, 1941-ci ildə təsis olunmuş Bakı Biskvit fabrikinin ənənələrini davam etdirir.
Fabrik vafli və yağ məhsullarını buraxırdı. İstehsal prosesləri əsasən mexanikləşdirilmiş və avtomatlaşdırılmışdır. Müharibədən sonrakı illərdə fabrik artıq 105 növ məhsul – müxtəlif peçenye növləri, tortlar, kekslər, ruletlər, vafli, şərq şirniyyatları və s. istehsal edirdi.
|
| səhifə: 1, 2, 3 вперед |
|
|
